| 1987年〜1989年 |
イスラエルへ毎年、ダチョウ産業界の視察。 |
| 1990年 5月 |
技術者ダニー・シャファ氏を招いて、沖縄県でのダチョウの育雛、飼育調査。 |
| 1990年10月 |
調査により実行を決定、第1回雛100匹注文。 |
| 1991年 2月 |
アフリカより、雛が到着、イスラエルより技術者ダニーの来日。
しかし、寒さと経験不足により、90%死亡。 |
| 1991年 9月 |
第2回 雛100匹入荷 気候良く60%の育雛飼育に成功。 |
| 1992年 4月 |
第3回 雛100匹入荷 |
| 1993年 6月 |
産卵 始まる。 |
| 1995年〜 |
ダチョウ雛の全国販売を開始。 |
| 1995年 6月 |
ダチョウ養殖牧場を大宜味・東村に設ける(28万坪)
沖縄県浦添市港川にてオーストリッチプラザ開店、「ふっとらん」ステーキ〜革製品まで
大阪府高槻市柱本にてパイロットショップ「ふっとらん」ステーキ開店 |
| 1997年 4月 |
ダチョウ発祥地今帰仁村の牧場を啓蒙のため、観光牧場として公開情報発信地として、ダチョウらんど
をオープン世間に広く知ってもらう。 |
| 2002年 7月 |
山梨県南都留郡鳴沢村にて、ダチョウ肉専門店「ふっとらん」ステーキオープン。
食肉生産計画に着手 |
| 2003年 |
山梨県富士の麓にて、寒さへの実験育雛の牧場をオープン富士ヶ嶺・人穴。 |